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青島王哥莊大饅頭創始人傳奇故事

2021-01-06 10:12:23 王哥莊大饅頭 332

擔任了15年的婦代會主任后,毅然辭去體面的工作,召集社區里閑散在家的婦女做饅頭。經過八年的努力,創辦了響當當的王哥莊大饅頭品牌,使三千多人走上致富的道路。她,被人親切的稱為熱心腸的女人,她塑造了一個自立、自強、自尊、自信的婦女榜樣。她,就是青島嶗山王哥莊大饅頭協會會長劉竹蓮。 

放棄優異的工作,改行帶領婦女做大饅頭 

經商之前,劉竹蓮曾在村委會擔任了15年的婦代會主任。熱情細致、認真負責的工作態度使她和社區的婦女姐妹姐結下了深厚情緣,她也了解到很多婦女在家中閑著沒事干,于是她心中有了帶動婦女增收致富的想法。 

2003年,隨著王哥莊旅游服務業的發展,她發現當地老百姓用嶗山泉水純手工制作,再用農家大鍋蒸出來的大饅頭非常受外地游客的喜愛,有的還被當做特產帶回了家。她經過多方市場調研,反復斟酌,認定王哥莊的大饅頭具有很大的市場需求和發展潛力,是一條帶領婦女創業致富的門路。但是當時,王哥莊的饅頭經營戶都是一家一戶作坊式的生產和零售,既沒有形成規模,產量也不夠大,要想將大饅頭的品牌推廣出去,需要很大的決心和努力。

可能天性喜歡經商,劉竹蓮毅然決定做開發饅頭市場。于是,2003年,她辭去了村婦代會的工作,2004年注冊了“王哥莊大饅頭”商標,并召集起社區里閑散在家的婦女,開始做饅頭。做饅頭本來就是婦女們的拿手活,不但能增加收入,還不影響照顧家庭,她們知道有個機會后,紛紛報名。 

打響品牌,帶動3000余人走上致富之路 

在大饅頭推出市場之前,劉竹蓮在傳統制作工藝和品種的基礎上,又進行了潛心研究,創新開發出了用于各種節慶活動的花樣饅頭,如:生日祝壽饅頭、結婚定親饅頭、產婦祝福饅頭、節日禮品饅頭等上百個花樣品種,并且發明了多種不同口味的饅頭。“王哥莊大饅頭”一經推出,便深受市場和消費者的歡迎,越來越多的人慕名而來,訂單也越來越多。 

短短一年的時間,王哥莊大饅頭協會就帶動了1000多人從事饅頭產業,帶動了整個王哥莊面食產業的蓬勃發展,同時也帶動和促進了一系列與之相配套附加產業的發展,如面粉、雞蛋、紙箱包裝等行業,“王哥莊大饅頭”通過了國家QS食品認證。截至目前,劉竹蓮的王哥莊大饅頭共帶動全街道面食生產經營戶380余戶,從業人員達到3000余人。 

將品牌推向全球,讓老百姓錢袋真正鼓起來 

幾年的艱苦創業,劉竹蓮體會到:只有在各行各業中做出表率,只有被群眾認可才能更好的發揮帶動作用,才能實現自己的理想和目標——帶領大家共同致富,回報社會。2007年9月,劉竹蓮又成立了“仰口農產品專業合作社”,實現了企業跨越式發展。她組織社員學習生產經營、市場銷售、科學養殖和種植等多方面知識,不斷提高他們的綜合素質,增強市場競爭力和抵御風險的能力。 

2008年,全國婦聯副主席孟曉駟同志到嶗山調研時,專門到王哥莊大饅頭協會視察并給予高度評價。2009年,王哥莊大饅頭協會多次參加全國各地的展會和面塑評選活動并屢獲獎項,獲得了良好較好的經濟效益和社會效益。2010年8月,在她的指導下精心制作的《嶗山面塑》獲得第五屆中國民間工藝品博覽會金獎。現在,王哥莊大饅頭協會已經與利群集團、永旺集團、麗達集團、海信廣場、家樂福、麥凱樂、百盛、愛你愛家等20多家大型商場簽訂了合作協議。在不斷占領國內市場的同時,劉竹蓮還把目光瞄準了國外市場,目前王哥莊大饅頭已遠銷到美國、日本、韓國等國家。每到春節期間,王哥莊大饅頭的生產銷售就會達到一個新的高峰,訂單火爆,產品供不應求,實現了很好的經濟效益。 

“我的目標很簡單,就是讓更多的人富起來。”劉竹蓮說道,創辦王哥莊大饅頭協會,不僅實現了自己的創業夢想,更實現了帶領婦女和群眾共同致富的目標。 

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